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她在这住了这么几个月了,跟周边的教授家属也都熟悉,张教授这人她也清楚,
吃,所以人也长得圆乎乎的,都是一
一
吃
来的啊。
,防止鸭
上的血
滴在了地上。
结果他正说着话呢,张教授停在了他家门
,拿鼻
隔着门一直嗅,整个人都快贴到门上了。
这鸭
的翅窝是划过刀的,陈白微
了几片姜还有葱结,又装了包大料放
去。
陈白微也跟着劝,“这有什么不好意思的,要是您不嫌弃饭菜简陋,就在家吃吧,跟我叔也喝两杯。”
学校里都知
这张教授平生最
的就是吃了,但嘴很挑,只
吃好吃的。
陈卫星这个不算是重
腹之
的人,这会也腹
轰鸣。
作者有话要说: 陈白微,一个莫得
情的厨
。
“我又不是把你挂在这,你抖什么?”
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这不就是怕你把我挂到钩
上吗?我
越来越吓人了,对鸭
表示无限的同情。
把盆放在地上,接住滴下来的血
,陈白微又拿了把扇
在旁边给鸭
扇风。
陈卫星:……
陈跃:……
这小伙
怎么神经兮兮的?
沈清岩,一个莫得
情的教官。
陈白微从陈跃抖着的
上收回来。
陈卫星跟在后面,笑着说
:“那肯定不是我家,我家冬梅没这手艺,陈跃这小
只知
吃,估计是楼上老许家,你直接上老许家看看去。”
包括陈白微的母亲,手艺其实也非常
。
“张教授,您怎么来啦?”
这或许也跟家里男人们在酒楼
菜是
给客人吃的,回到家就不想
菜有关。
张教授这会
冒金光,步伐矫健的窜
厨房。
人都钻家里来了,总不能再把人赶
去。
还有一章晚上九
哟,到时候再来看,
滋滋
张教授不想走的,就想呆在厨房,但陈卫星都这么说了,他也只好恋恋不舍的看了
那
锅,背着手
去了。
在
其他菜的时候,焖煮在锅里的鸭
散发
幽幽的杏仁甜香,顺着窗
往外
飘去。
猪尾
放
里加
姜
陈卫星:?
陈卫星这会也来到了厨房门
,看了
陈白微,对张教授说
:“张教授,今晚就在家里吃饭吧。”
她打开冰箱扫了
,里
还有两条猪尾
,一
黄豆,正好可以
个猪尾
黄豆煲。
富富3瓶;catty2瓶;
她回忆着
在厨房
菜的情景,将猪尾
解冻后,陈白微将其斩成一段一段,一颗颗圆
的装
盘
里。
烧一锅
,把余下的姜片葱结还有大料都放
去煮,整鸭放
,鸭
朝上,鸭
朝下,再往锅内倒
陈卫星之前喝剩下的一
白酒。盖上锅盖,开始焖煮。
☆、第25章
这
表情陈白微在很多个
客脸上都看到过,并不稀奇,她微微一笑,说
:“
了金陵盐
鸭,不过鸭
没买好,有
不正宗。”
“小陈啊,你们这栋楼,谁家
的菜,怎么这么香啊?”张教授站在楼下,咽着
,抬
往上看。
他今天
门早,也不清楚陈白微今天放假的事,还以为她在
堂
活。
听到门
还有其他声音,就从厨房探
脑袋看了一
。
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陈跃看着脖
上
着一
钩
,被拉得老长的鸭
,忙不迭的去拖了两个凳
过来,乖乖的架好杆
。
“不是,
你给鸭
扇什么风,还是个,死鸭
。”陈跃吞了

,有
结
的问
。
大家都是熟人,张教授的
格大家也知
,有好吃的就挪不开
。
陈卫星给陈白微使了个
,将人带
去,“行啊,咱们也好久没喝过了,您来看看,想喝什么,我这有几瓶毕业的学生送过来的酒。”
陈白微这边已经炒了一
香
,原本准备再炒个青菜就算完事的,但来了客人,就不好只三
菜了。
话还没完,门被人从里面打开,他儿
陈跃小脸兴奋,看到他就喊
:“爸,你回来啦,
了什么盐
鸭,味
好香啊!”
陈白微是在窗
看到陈卫星回来,就叫陈跃去开了门。
非常
谢大家对我的支持,我会继续努力的!
陈白微边盯着火候,一边
其他的菜,总不能晚上就只吃盐
鸭吧。
“这楼里就我一家,老黄一家,还有老许他们,其他几
不都回乡下去了吗?”陈卫星倒没往自己家想。
但脚却没挪动一下。
盐
鸭制作最重要的一
,就是低温熟煮,这样才能保持鸭

丰富。
陈白微把钩
挂到杆
上,扫了一
陈跃。
“嘿嘿嘿,这还不正宗那什么正宗,我去南城吃过盐
鸭,就这个味,不对,你这味
可比我在南城吃的还好闻,好闻多啦。”
把陈跃这孩
吓得够呛之后,鸭
内里的血
也滴得差不多了,陈白微又把鸭
给拎回厨房。
张教授面上
不好意思的表情,“这不好吧?多不好意思啊?”
此时站在厨房,近距离闻着味的张教授,都恨不得掀开锅盖看一
了。
“张教授,我家冬梅可能还没下班呢,家里火都没,”陈卫星站在一旁,手里拿着钥匙说。
陈白微学习能力很
,她嗅觉味觉都很
,
级
材的料理对她来说需要考验的是各
细的拿
,而家常菜对她来说,则是信手拈来。
“白微啊,你这是
了什么?”他搓着手盯着还盖着的锅,对
,这味就是这里面的。
张教授连忙摆手,“不嫌弃不嫌弃,那卫星,张叔就陪你喝两杯。”
刚刚陈跃说啥来着,是盐
鸭?
陈跃小步挪到电视旁边,嘴里
涩,“没,没什么。”
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张教授嘿嘿一笑,盯着锅盖就不放了。
猪尾
这个东西,在她家的酒楼里,从来没
现过。
陈白微慢悠悠的扇着风,“把它脑
里的

,不然怎么好死不死的撞到我手里?”
但陈白微的
非常会
家常菜,这猪尾
黄豆煲,就是很受家里小孩
迎的一
菜。
陈卫星从外面回来,还没走到自家楼下,就闻到了味。正好碰到前一栋楼的张教授,人吃完饭,准备
门遛弯的。
黄豆没办法等它泡了,就只好用
煮。煮完后捞
来待用。
这说来也是奇怪,他们家的男人都是
级
材料理的,但妻
却都非常拿手家常菜。
张教授背着手,脸
贼厚的走
去,“我闻着味像是二楼三楼的,看看去。”
结果顺着味就到了陈卫星楼下。