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冬天啊,都想吃
乎的。
大
还是程家兄弟拿的,其他人也分到不少,这两个月的利
竟抵得上往常两年。
也不是原封不动照搬,现在这个条件还不足以让她照搬,后世许多随便就能买到的东西在这里都得自制,有些自制都不容易,还得找替代品。
“那得让你们老三把
车借我使使,卖这个估摸经常要回村收菜。”
要说到吃麻辣
啊,
好是客人们往吧台前坐一排,老板当面给煮,煮好一伸手就能送到,这样老板跟客人、客人跟客人都能说说话,吃起来有气氛。
要
小孩
喜
的
糖,小
,小太
,小鱼模
都是不错的选择。
“哦?怎么个新法?”
何
杏给说了说,刘枣
一听,中啊!
袁氏嫁给程家旺时怎么也想不到,她男人还没自立门
,就
一番大事情来,这三个月,他们攒下三千多两,摇
一变成了镇上的有钱人家。
有了
糖,程家兴成功把她闺女降服住,倒是刘枣
那
,趁着送钱过来的时候顺便提了提,说她恐怕再过一阵
钵仔糕就不好卖了,秋天兴许还成,这一
冬谁会买呢?
是这
模
他都没去麻烦老四,就在县里定的,木匠铺里活不少,说尽快给他
,但不保证三五天能拿到,让他至少等一旬再来。还说这
带浮雕的模
比打桌椅板凳费力,里
细活多,手一抖就要重来。
何
杏说也没啥,再有段时间就是团圆节,团圆节还能卖啥?卖月饼呗。
程家兴订模
去了,何
杏准备了一手,次日就熬了一小锅糖,调的橙
味儿,用自制的糯米纸包了包。这会儿天还有些
,糖放不太住,她就只给冬菇留了几个,剩下一并给大嫂送去,让他给铁
吃。
这一季,手摇风扇卖疯了。临着县城这一片就不说,府城包括省城也有源源不断的订单飞来。
还没
伏,程家兴已经收手,程家旺也表示这几个月太辛苦了,他想好生歇一
气。
“我说了你恐怕还是不明白,就别问了,替我跑趟木匠铺定
模
才是真的。”
过两三天他又跑了一趟,过去把已经
好的那个拿回来,撺掇媳妇儿
个月饼来看看。有模
在手,何
杏就试
了个红豆馅的,她自己觉得就还凑合,家里其他几个
惊艳。黄氏盯着看得不转
,问说这是月饼?月饼还能
成这样???
她趁着大家伙儿的注意被风扇
引,已经把冰
月饼改过,又囤下不少材料,准备工作里面就只剩下模
这一项。
“媳妇儿你不是前
就在琢磨,琢磨
啥?说来我给参详参详。”
本地
行的月饼是一层层酥
咬着会散开会掉渣那
,通常是在
来之后往月饼
上盖一枚代表商号或
味的红印。这
月饼空手就能
,不太需要用到模
,何
杏想
的不是这
,而是在后世
行起来的冰
月饼。
“不光是素菜,还得
些
,还有豆腐豆
以及粉丝粉条。面
不能煮,坏汤底的。
这时候冬菇趁大家不注意伸手一抓就要往嘴里
,好险何
杏反应快,给她夺了下来。
抢生意的慢慢也钻
来,因为周边这片用得起的几乎都添置过了,市场已经不像前段时间那样饥渴,最近的单
都是送
去多。要送
去就得搭上商号,利用他们的渠
资源,跟那些人谈生意,利
是让
去多。
正好,这时候的县城的规模比后世要小得多,人跟人之间都比较熟,这样更方便他们说话。
店里现有的东西都不合适拿来哄她,何
杏想想也
疼。
冬菇就要瘪嘴。
当娘的伸手往闺女脸
上一掐:“是小猪变的吗?怎么拿着啥都能往嘴里
?这可不是给你吃的,你啊,消化不了。”
“咱们家的月饼不往上盖红印,直接用模
印上
纹字样,我用筷
蘸墨大致勾了几笔,你找个人照这样画个好的,要印
吉祥纹,还得有咱们程记的招牌。有图样了就送去木匠铺里,定
一
。”
程家旺在歇气,程家兴也在他店里当咸鱼,听老娘以及小舅
跟其他人
嘘,陪他闺女,也跟他媳妇儿商量后面的事。
人家大老板还能累死累活挣
薄利?到这阶段,掌握了销售渠
的他们才是拿大
的,木匠铺这边是不会亏,
风扇比
桌椅板凳利
都大,可要跟之前程家那边的收益比起来,这生意算
垮了。
程家兴想想,说:“我还记得你说咱们
黄酥就是由月饼变过来的,那是不是又要把
黄酥的生意给捡起来?”
看她要哭,那不得想法
哄一哄?还不满两岁的娃能给她讲大
理不成?
这样谁能静下心来读书?
学问是天大的事,耽误不得。
程家兴想
的好办法,打着“正宗手摇风扇”招牌的木匠铺果然团结到一些同行,他们停了手边其他活,将拼装一台风扇需要的零件拆分制造,昼夜赶工,合作挣钱。
说是要等一旬,程家兴哪来那么好耐
?
第111章0111
就这天,程家兴又让媳妇儿使唤跑了另一个木匠铺,也是去
模
,这回就不是为月饼,何
杏她想
些
糖来哄闺女。普通的糖块怕噎着她,
糖底下有
儿,大人用手拿着给她
,方便。她嘴里有甜味儿,就不至于看啥都馋。
袁氏是镇上人,家里又是开铺
的,有了钱她想到的不是买田买地,反而想效仿何
杏他们,拿多
来的钱去置铺面,上下两层的可以,只一层后面带个院
的也不错。她把想法跟程家旺说了,程家旺没意见,他很乐意挨着三哥办个铺
,只是累过
暂时不想
去走动,说好歹歇它月余时间。
何
杏想想,给提了个建议,说把钵仔糕收了,再请木匠来把铺
简单改一改,冬天里的确应该卖
乎的,最合适是啥?麻辣
呗!
何
杏摇摇
:“上新货吧,你卖风扇这阵
我琢磨
个新式月饼。”
“弟妹你说我是少
接着
这个,还是收了摊
回乡下歇一冬等开
来,或者
其他什么?”
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暑气是还没过,也
不了太久,跟着要朝秋天过度,秋天啊……草饼是还能接着卖,这个一年四季都能卖,另外也该上个新货。