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叶蓁脑海里倒是有红丝绒
糕制作的
谱,但是还没有亲自试验过。
将可可粉、低
面粉
比例混合,过筛之后,先搅拌均匀,然后把一定量的脱脂
先倒在量杯里。
接下来就是重
了。
当然,作为导演和编剧以及主演,这几个人还是抢占了有利位置,在厨房的门
徘徊不去,想看看
糕是怎么
来的。
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剧组正好借的是一家真正的甜品店,里面所有的工
都是齐全的,只不过
材需要在
材网站上订购,然后等人家送过来。
把过筛的粉类取其中的三分之一放
黄油糊中,搅拌均匀到无
粉的状态,这时的黄油糊已经暂时脱离了粘稠的状态。
在杨西城等人的
里,就是叶蓁在一个大碗里加了一
这个,又加了一
那个,不断的用打

行搅拌,最后只加了一
的红曲粉,整个打发之后的混合
就成了漂亮的大红
。
杨西城导演一脸的正义:作为导演,要为镜
里
现的每一个
负责。并且……钱是我付的。
编剧:作为所有人里最了解剧本的人,我需要看看这
来的
糕和剧情是不是很搭。
你付钱了你说了算。叶蓁从善如
,再往里稍微加了一
红曲粉,重新搅拌
来,就呈现了更
一
的酒红
。
“可以再稍微
一
,那
充满诱惑的酒红
最好。”杨西城在门
看着,
照自己对于剧本的意见提了
要求。
等到
材送过来,叶蓁
到这家甜品店的厨房,在外面一众所有人的期待中,开始
红丝绒
糕。
叶蓁开始行动了。
整块的黄油在室温的
化下渐渐显得黏腻,加
上好的绵白糖,轻轻的用筷
先搅拌均匀,然后再用打
把加了绵白糖的黄油打发到呈现发白蓬松的状态。
不过既然人家都付了
价,叶蓁也不会让他们吃亏,即使是
糕,叶蓁也会
到最好。
编剧看向导演,发现导演正可怜兮兮的摸着自己的
夹,原因很明显,把所有资金投
网剧的导演手里快没钱了。
导演
资享受到
味福利的主演们完全没有意见,有好吃的就可以了,多演几遍他们也是可以接受的。
打发黄油的过程中,叶蓁将事先打好的

分三次倒
黄油中,继续打发。再加
些许红酒、海盐以及香草粉末调味,搅拌均匀。
导演指定要求红丝绒
糕,是因为这
糕本
从颜
上就很迷人,红与白相间的
彩,充满了诱惑的气息,导演觉得这
糕和妖怪的主题特别
。
把量杯里三分之一的脱脂
倒
面粉糊,搅拌均匀。然后把之前剩余的粉类倒二分之一
去,搅拌均匀,再倒
一半的脱脂
搅拌。最后把所有的粉类倒
去,搅拌均匀之后把剩余的
都倒
叶蓁在打发的黄油中加
了红曲粉,红曲粉的颜
能让
来的
糕呈现漂亮的红
,并且红曲粉本
的
用
也不会影响最后红丝绒
糕的味
。
想到这里,编剧也知
自家兄弟的难
,也就没说什么,自己向叶蓁也定了一份红丝绒
糕,看别人吃的到自己吃不到那可不行。
四位主演:我们只是想凑
闹而已……
但是在一旁的编剧不乐意了,这什么情况,明明大家在一起讨论的,你们都有的吃但是我没有?!还是不是兄弟了?!