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打
,走到架
边,才发现木盆里装有
,洗脚的盆
里,也有
。
是宇文钰帮她打的
吗?
洗脸,洗脚之后,安迎喜倒在床上,很疲惫,却睡不着,这一天发生太多的事儿了。
她需要消化消化,理顺理顺。
宇文钰回到房间,“你去京城查一查,有几个安家,谁家有人娶妻却跟人私奔了的!另外,让刘公公准备我成亲需要的东西”
随大喜,“公
,你要成亲了?”
“还不确定,准备着是好的!”
“是!”
四月。
黄瓜,鲜笋陆续上市。
以前没有
料,如今安记什么
料都有,安迎喜亲自到厨房,教大家
笋方面的菜肴。
“笋呢,分很多
,有的麻
,有的不麻
,不过,只要放开
里煮过,再放冷
里侵泡,基本上都不会麻
!”
“今天我们
油焖鲜笋!”
“首先,拿一斤笋,酱油,蔗糖适量,姜
少许,笋去老
,横着切成两片,再切成四厘米长,一厘米厚长方形条,烧
锅,下油至五成
,将笋条下锅炸至断生后捞起,倒锅中余油,重新加
新的油,放
姜
,酱油,蔗糖,和笋条,大火炒到上
,加
缩
汤,加盖
闷至卤半
,加
芝麻香油舀起就好,为了好看,你可以在边上搭
好看的话!”
安迎喜说着,把油焖笋端到徒弟们面前,摘下
罩。
“你们尝尝味
吧!”
“好!”
徒弟们尝了尝,一个个竖起大拇指。
好吃。
以前,他们从不敢想象,这个麻
的笋,也能
的这么好吃。
“这笋啊,还有很多
法,比如和猪
一起闷,和
一起炖,和
片一起炒!”
安迎喜说,徒弟们忙着记下。
“我接下来几天会好好研究研究各个菜的
方,和需要的材料,然后就麻烦你们搜集
料了!”
这样
多好,安记银
赚到了。
以后这些徒弟一年的孝顺也不少,她名声也
去了。
大师傅呢。
想想就觉得很微风。
“是,师傅!”
安迎喜也是说话算话,接下来,每天都忙着写菜肴
方。想着,如今也是吃
的好时节。
安迎喜就想着,要不先教大伙*
吧。
“冬菇蒸
,剁椒
,辣
丁,辣

,
味手撕
,爆
米
,紫苏
片,云耳蒸
,红烧
,白斩
,炒
丝,蘑菇炖
,酸梅
中翅……”
安迎喜一边说,下边一边

。
“师傅,你都会
吗?”
问话的人立即吃了无数爆栗,疼的他哇哇直叫。
委屈的很。
他不就是来的比较迟,脑
又不够清楚,才问的嘛。
“会,只要材料我,我一定教你们
,当然,我希望你们都用心学!”
“谨遵师傅教诲!”
所有人都知
,这世间怕是除了安迎喜,谁也不会这么好好的教。
总要你先学切菜一年,
菜一年,打下手一年,没个三五年,你休想
师。
人人都想着,熬着吧,熬着,
师就好了。
可在安迎喜这儿,她什么都教你,谁都不想
师离开了。
大师兄还在,二师兄也在,后面都排到一百八十三师弟了。
当然,也不是安迎喜一个人教这么多,而是上面的师兄教。
藏私吗?