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【074】万事俱备,只待名扬四海(5/7)

,走到架边,才发现木盆里装有,洗脚的盆里,也有

是宇文钰帮她打的吗?

洗脸,洗脚之后,安迎喜倒在床上,很疲惫,却睡不着,这一天发生太多的事儿了。

她需要消化消化,理顺理顺。

宇文钰回到房间,“你去京城查一查,有几个安家,谁家有人娶妻却跟人私奔了的!另外,让刘公公准备我成亲需要的东西”

随大喜,“公,你要成亲了?”

“还不确定,准备着是好的!”

“是!”

四月。

黄瓜,鲜笋陆续上市。

以前没有料,如今安记什么料都有,安迎喜亲自到厨房,教大家笋方面的菜肴。

“笋呢,分很多,有的麻,有的不麻,不过,只要放开里煮过,再放冷里侵泡,基本上都不会麻!”

“今天我们油焖鲜笋!”

“首先,拿一斤笋,酱油,蔗糖适量,姜少许,笋去老,横着切成两片,再切成四厘米长,一厘米厚长方形条,烧锅,下油至五成,将笋条下锅炸至断生后捞起,倒锅中余油,重新加新的油,放,酱油,蔗糖,和笋条,大火炒到上,加汤,加盖闷至卤半,加芝麻香油舀起就好,为了好看,你可以在边上搭好看的话!”

安迎喜说着,把油焖笋端到徒弟们面前,摘下罩。

“你们尝尝味吧!”

“好!”

徒弟们尝了尝,一个个竖起大拇指。

好吃。

以前,他们从不敢想象,这个麻的笋,也能的这么好吃。

“这笋啊,还有很多法,比如和猪一起闷,和一起炖,和片一起炒!”

安迎喜说,徒弟们忙着记下。

“我接下来几天会好好研究研究各个菜的方,和需要的材料,然后就麻烦你们搜集料了!”

这样多好,安记银赚到了。

以后这些徒弟一年的孝顺也不少,她名声也去了。

大师傅呢。

想想就觉得很微风。

“是,师傅!”

安迎喜也是说话算话,接下来,每天都忙着写菜肴方。想着,如今也是吃的好时节。

安迎喜就想着,要不先教大伙*吧。

“冬菇蒸,剁椒,辣丁,辣味手撕,爆,紫苏片,云耳蒸,红烧,白斩,炒丝,蘑菇炖,酸梅中翅……”

安迎喜一边说,下边一边

“师傅,你都会吗?”

问话的人立即吃了无数爆栗,疼的他哇哇直叫。

委屈的很。

他不就是来的比较迟,脑又不够清楚,才问的嘛。

“会,只要材料我,我一定教你们,当然,我希望你们都用心学!”

“谨遵师傅教诲!”

所有人都知,这世间怕是除了安迎喜,谁也不会这么好好的教。

总要你先学切菜一年,菜一年,打下手一年,没个三五年,你休想师。

人人都想着,熬着吧,熬着,师就好了。

可在安迎喜这儿,她什么都教你,谁都不想师离开了。

大师兄还在,二师兄也在,后面都排到一百八十三师弟了。

当然,也不是安迎喜一个人教这么多,而是上面的师兄教。

藏私吗?

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