老张忙：“贵客误会了，不是小的看人下菜碟，只陶姑娘一人如此。”

陶陶：“面才是老张这馆的招牌，面条劲，酱料味足，尤其凉面，暑天吃最是清，而且，这吃面之前要喝碗面汤才地，三爷尝尝。”说着端起一碗面汤递了过去。

陶陶：“今儿来的匆忙，忘了。”

只是刚抬起手，就给三爷拦了：“亏你是个姑娘家，哪有用袖汗的，帕呢？”

陶陶嘟囔了一句：“一方帕都舍不得，小气。”

门当对，只他们看对，估摸姚家会乐见其成。

三爷摇摇：“也不知你成天急的是什么，帕都能忘了。”伸手从自己袖里掏了帕来，给她汗，陶陶忙接过来：“我自己来，自己来。”抹了抹上的汗，想还给他，又觉不合适，便笑嘻嘻的：“这个帕回我洗净再还给三爷。”

老张：“得了，我这就叫我那婆娘下面去。”欠退了去。

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陶陶：“这儿离着我开的铺近啊，说起来也算邻居，抬不见低见的，想不熟都难，是不是老张？”

陶陶：“我是说回送

☆、第55章

三爷挑挑眉：“不成想你这丫有这样大的面，这家馆的席可不好订，潘铎订了几回才订上。”说着看向老张：“你这买卖不老实，怎么看人下菜碟。”

老张：“小的倒是想呢，可陶姑娘瞧不上小的这儿营生，当初小的这馆都快关张了，是陶姑娘帮忙了主意，才变成如今这般，陶姑娘就是小的一家的救命恩人，小的一辈都记着陶姑娘的大恩呢。”

安铭刚走没一会儿，安达礼也起告辞了，屋里就剩下陶陶跟三爷，三爷叫顺把掌柜的叫来。顺应着去了，不一会儿老张走了来，陶陶冲他挥手打招呼。

老张：“原来贵客是陶姑娘的朋友，那可要好好招待，一会儿结账的时候给您打个八折，往后您若订席只派人来说一声就成了。”

陶陶：“老张，你的馆红火了都是你们两的本事，手艺好，会经营，自然红火，跟我没关系，别在这儿说废话了，赶叫你家里的碗凉面过来，面用井过的凉凉，要格外劲的，酱料要多些，拌菜要青瓜，去去瓤切细细的丝儿，快儿上，对了，叫伙计把桌收拾了，先倒两碗面汤来。”

三爷却伸手拿过来掖在袖里。

三爷接在手里喝了一就放下了，陶陶也不勉，自己喝了半碗下去，刚才吃的太急，又都是大鱼大的，喝了面汤下去正好解解腻，只是这时候天，半碗面汤下去，便了一汗，伸手摸了摸，才想起来早上来的急忘了带帕，小雀儿又在外呢，找她要还不够麻烦的，索用袖得了，反正一会儿回去也得洗澡换衣裳。

想到此，冲外努了努嘴，安铭会意，小声，谢了，站了起来，那个，我有些内急，转跑了……

伙计随即来收拾了桌，又提了个大铜壶来，放了两只青大碗，铜壶一摘歪，倒了两碗稠的面汤来。

三爷看了她一：“你倒是哪儿都熟。”

三爷：“你说什么，我没听清，再说一遍。”

三爷：“这话儿就更不明白了，莫非这丫在你这馆了不成。”