猪蹄炖得十分味，不光表好吃，里面连带的地方滋味更是特别好，而且轻轻一咬就能脱骨。

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“黄豆也好好吃！”

“果然是好饭不怕晚！”

有句话叫来得早不如来得巧，提前过来的学生得知猪蹄还得等一个多小时，有些人等不住了，在林楚迟炒其它菜时还是选择先吃别的盖浇饭。

有本就吃猪蹄的学生看到面前香味俱全的菜，觉一份肯定不够自己吃，直接了两份。

好在打两份的人并不多，而且人家说得也有理，大家便也不好再说什么。

“好好吃的样！”

十一多时，锅盖还没揭开，黄豆焖猪蹄特有的鲜香就已经飘来。

话没说完她就低继续吃起来，觉得面前这份才是无可挑剔的好猪蹄，不光被理得特别净，吃嘴里更是一怪味都没有，满都是鲜香，就连炒的糖都特别漂亮。

学生们端着碗坐下，迫不及待就夹起一块猪蹄送中，那糯鲜香的，让他直接把整个猪蹄啃完。

于是一会的功夫，窗外就变成两条队，愿意继续等猪蹄的是一条，不愿意等的单独站一条。

“我很喜吃猪蹄的，可是外面卖的真是一言难尽……”

等着吃第一锅黄豆焖猪蹄。

“可是我提前过来排那么久队，总不至于还不让自己吃饱吧？”

“太好吃了，怎么会有这么好吃的猪蹄……”有个女生咬着嘴里的，脸上甚至都吃幸福的觉。

“原来你吃猪蹄啊！”

她舍友大概是从来没见她吃过，这会还有惊讶。

前面那些因为等不及就先吃饭的学生这会都有些后悔，试图靠同学情蹭一块无果后，脆去排下一锅。

猪蹄焯沥，锅里加冰糖化开便可以给猪蹄炒上糖。原本白白的猪蹄被染上均匀的焦糖，看着就很漂亮，随着其它香料、调料还有黄豆一起加，就可以开始盖上盖焖猪蹄。

油糯糯的黄豆不光单吃可，着米饭一起更是特别下饭。而猪蹄焖来的汤带着胶质，拌饭吃味更是绝了。

排在第一个的学生语气透着兴奋，觉得还好自己没走。

“我要两份，一份不要饭！”

林楚迟把材都理得差不多以后，不用问都知他们现在最想吃的是什么，直接将猪蹄放锅中加料酒、姜片焯。

本来因为等太久已经有些犹豫的学生闻到这个味，瞬间就神起来。而等到林楚迟把锅盖揭开时，郁的荤香更是勾得人都快下来。

沐晨已经过来，林楚迟让他把黄豆焖猪蹄端到窗上便继续下一锅。

刚锅的黄豆焖猪蹄装在打菜的长盘中，泽红亮的猪蹄与裹上层油光的黄豆看起来卖相十分诱人。

“太过分了，都两份的话后面人不用吃了……”

不怪她如此，谁让她其实喜吃猪蹄，但因为对猪蹄要求比较，有一没理净的她不吃，吃着有猪味的她不吃，得味不好她更不想吃。就因为这些原因，她一个无猪蹄不的都已经没吃过猪蹄。

连着吃了两块猪蹄她才用筷夹了几颗黄豆，本来以为黄豆只是这菜里的角，等吃嘴里才发现，油油糯糯的黄豆越吃越香。

这菜是要时间慢慢炖的，所以林楚迟才十不到就上。